Låt löken sautera på låg värme tills den mjuknar, slå då över rödvinet tillsammans med vatten och kalvfond Låt allt koka upp och sjud sedan på låg värme tills hälften av vätskan återstår
Värm en större panna med lite rapsolja lägg i potatisen och stek på medelvärme till potatisen nästan är mjuk, lägg i lökenoch svartkålen och låt det mjukna med potatisen
Tillsätt vitkål samtlökoch låt fräsa på medelvärme under omrörning tills löken mjuknar. Låt pastan rinna av väl när den är klar samt smaka av pastasåsen med salt och peppar
Bryn försiktigt vitlökshacket tillsammans med citronskal och rosmarin tills vitlöken fått lite färg. goda färska korvar på fläskkött som salsiccia, gärna kryddade med t
Bookmaker med rostbiff, äpplechuteny, friteradlökoch pepparrotPortioner. Rosta brödet och lägg upp en härlig toast genom att varva rostbiffen, chutneyn ochlökenmed tillbehören
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.