Jo då, jag ficktill en middagidag med. Det är så jag brukar göra, är jag sugen på något så googlar jag, som nu "torsk lchf" och det första receptet jag hittade lät gott så det fick det bli
Tonfiski en god currysås. Denna rätt är fantastisk. Låt tonfiskenrinna av. Inte bara för att den är så himla enkel att laga utan för alla goda smaker den bjuder på
En av minafavoriträtterinnan jag började med lchf var ris med tonfisk och currysås. Jag har provat förut med blomkålsmos med curry, men det blev interiktigt samma sak, men med blomkåsris blev det jättegott
Köp tonfiskibit som inte är alltför tjock. Ta bort eventuella hinnor och blod från filén. Vänd utsidan av tonfiskenipepparblandningen så att utsidan täcks av ett tunnt lager peppar
Först ut blev stekt tonfisk med en återkommande favorit, gräslökssås. Jag brukar ofta ha fisk på fredagarna, men det har varitlitesi och så med det på sistone, så nu tänkte jag skärpa migigen
Färsk tonfisktillagades med inspiration från JamieOliver, receptet hittadevii hans kokbok "Jamie'sMatrevolution" där man hittar en hel del enkla och snabba vägar till god mat, både till vardags och till fest
Hacka löken fint. Fräs i smör och curry utan att bryna löken. Blanda ner i crème fraichen ooch blanda i honung (eller ljus sirap), salt och svartpeppar
Tonfisk blev sommarens godaste fisk på grillen och fortfarande hade vilite kvar i frysen. Även om det regnar och är mörkt och det inte lockar att gå ut och grilla så kan man alltid ta fram grillpannan på spiseninne
Mixa ägg, vinäger, senap, salt, peppar och curry i matberedare. Häll ner oljan i en tunn stråle genom matarröret under tidenmaskinen går, kör tills det blir tjockt och krämigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.