4 portioner4 fläskkotletter1 msk olja2 msk vinättika4 - 6 flådda tomater6 stjälkar bladselleri16 gröna oliversmör eller margarin till stekning 3 msk sesamfrön3 msk vetemjölca 2½ dl buljong1 msk maizenasalt, pepparLägg kotletterna på ett fat. Låt dra 2 - 6 timmar. Stek dem i matfett i en stekpanna 4 - 5 minuter på varje sida. Ca 15 minuter att förbereda2 - 6 timmar att marineraCa 10 minuter att stekaVariation
Skär allt i mindre bitar,låt det koka upp, när det kokat fyra-fem minuter så mixa det till en röra. Ät fördelaktigt med en tomatröra och lite riven ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.