Smaka av med salt och svartpeppar. Vid servering toppas det hela med riven parmesanost. Krämig pasta med vitt vin & rostas 4 pers. //Malin Krämig pasta med vitt vin & rostas 4 pers 300g rostas eller oxfilé
Sitter här med datorn i knät och har precis packat en liten väska inför ett trevligt event imorgon. Pasta är en favorit här hemma och ihop med en snabb sås har du middagen räddad
Hoppas ni alla hade en riktigt trevlig påskhelg tillsammans med dem ni tycker allra mest om. Jag spenderade faktiskt smerparten av min lång helt själv, eller ja, tillsammans med hunden i alla fall
Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Vi har varit och hjälpt sonen med ett bygge och det går framåt. Jag är inte till så stor hjälp, men hittar på lite av varje och så pratar jag lite med hästarna… vi förstår varandra, hihi
Stek lök och svamp med smör i stekpannan. Rör i baconet och ärter, och smaka av med salt och peppar. Strö över ost och servera med pasta och tomatsallad
Stek fläsket i smör några minuter på medelvärme så att det får färg. Håll varmt medan du kokar pastan. Blanda äggulor med grädde och finriven parmesan i en skål
Vi får se hur ofta jag hinner/orkar med att uppdatera bloggen denna vecka. Börja med att strimla lövbiffen och lägga den i en stor skål tillsammans med soja, fond och pressad vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.