Jag och Emil tog med oss kameran ut och fångade lite av alla färger som hösten bjuder på. Chilin lagar i princip sig själv, bara att sätta igång den, sätt på dig dina mysigaste höstkläder och bara bege sig ut
Kycklinglårfiléer med smak av kanel, chilioch citron. Jag serverade ugnsrostade grönsaker till och det kan även vara gott med en klick creme fraiche till om man vill
Denna chutney har jag valt att smaksätta med klassiska smaksättare såsom kanel, chilioch ingefära. Oranie är ett uppe med lite sötsyrlig smak som mognar runt september och lämpar sig väldigt bra till en god äppelchutney
Rostade nötter medkanel, chilioch flingsalt. Hetta upp en torr teflonpanna, häll i nötter, häll på sirap och kryddor och stek på medel till hög värme medan du rör hela tiden så att det inte bränns
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.