Förra året gjorde jag grön tomatmarmelad på de tomater som inte hunnit mogna under sommaren. I år har vi så många tomater som mognar samtidigt att jag tyckte jag kunde offra ett gäng på en röd tomatmarmelad
Vill man vara extra husmoderlig/faderlig så ställer man sej vid spisen och koker en underbart god tomatmarmelad som gör sej fint till en god ost av det mognare slaget
500 g gröna tomater. 1rivet skal och saft av ½ citron. 11 stjärnanis. 13 dl syltsocker. 1Antal portioner 1 dl 2 dl 4 dl 6 dl 8 dl Välj 500 g gröna tomater rivet skal och saft av ½ citron 1 stjärnanis 3 dl syltsocker
Grön tomatmarmelad Ingredienser 1 kg gröna tomater 1 dl vatten rivet skal och saft av 2 citroner 3 cm färsk ingefära 5 dl socker 1 krm natriumbensoat Gör så här Skölj tomaterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.