Tomat- och auberginesoppa med quesadilla
www.coop.se
www.coop.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 aubergine, skalad och tärnad
  • 2 msk olivolja
  • 800 g krossade tomater
  • 6 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 msk honung
  • 2 dl kokt quinoa, gärna vit
  • 150 g riven ost
  • 2 dl majs
  • 2 tortillabröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.