tofuoch nudlar med grön curryi kokosmjölk. Low carb-snabbmat mitti veckan. Från att du öppnar kylskåpet tillservering på max 30 minuter. För 2-3 portioner 1 litet paket tofu (på bildenhasselnötstofu) 0,5 liter wokgrönsaker 3 dl kokosmjölk 1 fp algnudlar (ni vet de där kolhydratfria som ser ut som genomskinliga äggnudlar) Grön curry eller […] 2-3 portioner. 1 litet paket. 0,5 liter wokgrönsaker
Det blirstekt polenta med rödlöksmarmelad, shitaketapenadeoch rökt tofu. Ät gärna tillsammans med en rökt tofuiskivor, lite rostade frön och en god sallad för att få en komplett måltid
Den jag använde här, som syns på bilden, är ganska mjuk (jo, det står Firm på paketet men själva sorten isig, silkestofu, är väldigt mjuk) och därför blandar jag i den alldeles på slutet
Skala och skär bananeni tunna skivor. Tillsättvitlöken, currynoch. Här har det i alla fall varitlitevitt på marken nu ett tag och nu i natt har det fallitlitetill
Dessutom är bananochcurry en toppenkombination, som funkar bra i de flesta former. Jag brukar ivanliga fall göra fläskfilé med banan med såsen direkti stekpannan, men den här gången testade jag att göra det som gratäng iställetoch det blev gott det med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.