Toastsnittar med het räkröra
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 vitt bröd, gärna på surdeg
  • 1500 g färska räkor med skal
  • 11/2 dl majonnäs
  • 11/2 dl tjock yoghurt
  • 1 en knivsudd sambal oelek
  • 11 tsk curry
  • 11 msk mango chutney
  • 11 liten vitlöksklyfta
  • 11 msk smör
  • 1 färsk korianderSkala räkorna och hacka dem grovt.
  • 1 Blanda hacket med majonnäs, yoghurt, sambal oelek, curry, mango chutney och pressad vitlök.
  • 1 Skär brödet i skivor och dela skivorna i mindre bitar. Stek brödbitarna på medel-värme i smör så att de blir gyllenbruna och knapriga.
  • 1 Fördela röran på brödbitarna och toppa med korianderblad.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.