150 gram
rökt renkött (rökt hjortkött eller saltrulle funkar också)
2 kokta,
hackade ägg
1 burk
creme fraiche (2 dl)
3 msk
majonäs
2 tsk
dijonsenap
1992 blev
jag inbjuden till min underbara granne Maj-Britt för att stöpa ljus med hennes vänninor. En upplevelse i sig och ett minne jag har med mig. Då blev vi bjudna på denna glögg och jag fick ta del av receptet, och jularna därefter gjorde jag glöggen. Sen har det inte blivit av förrens vår glögg kväll, och jag hittade receptet i min samling./Ulla”
1 flaska,
70 cl, gott rödvin
10 cl
renat lr vodka
10 gr
hel kanel,
4-5
bitar
20 st
kryddnejlikor
1 liten
bit ingefära
4 krm
krossade kardemummakärnor
½
pomeransskal
3 dl
strösocker
1 rågad
tsk vaniljsocker
4 port
Det här behöver du :
6 röda
juläpplen
3 msk
farinsocker
1-2 tsk
kanel
1½ dl
grädde
pepparkakor
100 gram
smör
4½ dl
vetemjöl
3 dl
strösocker
2 tsk
bikarbonat
2 tsk
kanel
2 tsk
mald ingefära
2 tsk
mald nejlika
3 dl
mjölk
1½ dl
lingonsylt (jag använde rårörda lingon)
175 grader
ca
30 min
Enligt Katjas recept ska den gräddas runt
30 min
Jag kollade kakan efter
ca 20 st Det här behöver du
0,5 gram
saffran + en sockerbit
1
ägg
1 1/4 dl
råsocker (jag tog mörkt muscovadosocker)
2,5 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
1 tsk
pommerans
½ tsk
vaniljsocker
1 dl
rostad grovhackad mandel
1 cm
tjocka skivor, det blir drygt
4
ägg
2 dl
strösocker
1 dl
potatismjöl
1 msk
pepparkakskryddor
2 tsk
bakpulver
2,5 dl
kesella (10%)
1 ask
philadelphiaost (200 gram)
1 dl
florsocker
1 tsk
vaniljsocker
1
pkt
0,5 gram
saffran (malen)
3
ägg
2½ dl
strösocker
1 tsk
vaniljsocker
50 gram
smör
0,5 gram
hel saffrans (stöt med sockerbit i mortel)
1 dl
mjölk
3½ dl
vetemjöl
2 tsk
bakpulver
1 nypa
salt
10-12 min
Smält under tiden smöret tillsammans med saffranet som du stött i mortel tillsammans med en sockerbit. Slå på mjölken och rör sedan ner i äggsmeten.
21 recept
på JULGODIS! Missa inte det här >>
The post Tips till glöggkvällen appeared first on Kryddburken.se.
LIte tips på såser till grillat kan kanske komma väl till hands i dessa tider. TomatchutneyTips. Lägg i en kastrull tillsammans med ingefära, socker, citronskal och hackad vitlök
) Så det är ett tips, kolla runt på sidor och på bilder som inspirerar dig när du känner sug. Det kan ibland vara svårt att hitta tillbakatill träningen om man vilat lite för länge och ätit lite för mycket
Sist ut är alltså efterrätterna men jag fyller på med nya tips in i det sista. Vänd smeten försiktigt med en slickepott tills du har en krämig blandning
TIPS. Till servering. Blanda i ägg, salt och vetemjöl tills du får en fast och hanterlig deg. Ställ varje bit på högkant och platta till dem lätt samtidigt som du gör en ordentlig fördjupning i mitten
Och nu när vi går in i midsommarveckan tänkte jag tipsa om lite olika somriga tårtor som passar bra. Hoppas du hittade lite inspiration till att göra en tårta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.