Jag ÄLSKAR pasta med goda ostsåser och just gorgonzolasåsen är en stor favorit. Lägg osten och smöret i en kastrull och låt det försiktigt smälta på medelvärme
Skala auberginernaoch skär dem istrimlortillsammansmed squashen. Smaksätt med salt och peppar. Fräs tomaterna i en stekpanna med olja, tillsätt en nypa salt
King solo vitlök är en lök som är hel och utan klyftor. ½ dl olivolja salt. 4 portioner. 1 kg aubergine ½ dl olivolja salt & peppar 250 g mozzarellaost, skiva 100 g parmesanost, riv Tomatsås. 1 kg mogna tomater, skär itärningar 4 schalottenlökar, skiva 2 king solo. - Läs hela inlägget här 4 portioner. 1 kg aubergine. 2 king solo
Fyll väl rengjorda glasburkar medmorötternaoch häll sedan på lagen. (gurkorna brukar jag låta stå i två veckor före vi provsmakar, så gissar det blirlikadantmedmorötterna)
Drag bort det översta pappret och lägg det undre med smeten på en plåt och grädda i ugnen ca. Kan bara hålla med, det är inte mycket som slår, hemmagjord pasta med köttfärssås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.