Blanda och puttra i cirka 15–20 minuter, tills grönsaker och bönor är mjuka. Finhacka lök och vitlök. Skala och skär kålrot, kålrabbi, palsternacka och morötter i grova bitar
Foto. Theres Lundén. När jag var liten blev jag och min familj hembjudna till Asissa och Samira som lagade denna fantastiska gryta med tunisiskt ursprung
Favorit i repris. Bakokryddan finns att köpa här. Ätes med mjukt bröd, sallad eller ris. "En spännande kryddblandning som ger underbart god smak till såväl vegetariska rätter som kötträtter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.