Dan Sukker

Tigerkaka

Name: Tigerkaka
Ingredients: 50 g smör eller margarin; 11 dl mjölk; 12 ägg; 12 dl Dansukker Strösocker; 13 dl vetemjöl; 11 1/2 tsk bakpulver; 12 tsk Dansukker Vaniljsocker; 12 msk kakao; 11 msk vatten; 1 smör eller margarin till formen; 1 ströbröd eller mannagryn till formenSmörj och bröa en form ca 1 1/2 l. Sätt ugnen på 175 °C.Smält matfettet och låt det svalna.Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i äggsmeten. Tillsätt matfettet och mjölken.Häll 2/3 av sockerkakssmeten i formen. Blanda kakao och vatten i resten av smeten. Häll på den mörka smeten och drag med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.Grädda tigerkakan i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

50 g smör eller margarin
11 dl mjölk
12 ägg
12 dl Dansukker Strösocker
13 dl vetemjöl
11 1/2 tsk bakpulver
12 tsk Dansukker Vaniljsocker
12 msk kakao
11 msk vatten
1 smör eller margarin till formen
1 ströbröd eller mannagryn till formenSmörj och bröa en form ca 1 1/2 l. Sätt ugnen på 175 °C.Smält matfettet och låt det svalna.Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i äggsmeten. Tillsätt matfettet och mjölken.Häll 2/3 av sockerkakssmeten i formen. Blanda kakao och vatten i resten av smeten. Häll på den mörka smeten och drag med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.Grädda tigerkakan i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter.