Det blev kyckling i kokos ochjordnötssåsmed ris. Saftig kycklinginnerfilé blandas i en sås gjord på kokosmjölk smaksatt med jordnötssmör, kokos, sambal oelek och röd currypasta
Detta är en ljuvligt god jordnötssåsmedkyckling. Jag tar gärna genvägen med färdig jordnötssås (helst crunchy) än att använda hela jordnötter och hacka själv
Smaka av med salt och peppar och blanda dressingen mednudelsalladen. Nudelsallad. Trä upp kycklingen på träspett och lägg dem i en ugnsfast form med bakplåtspapper i botten
I dagens matlåda fanns något så fint som kycklingmed blomkålsris ochjordnötssås – så himla gott. Servera medkyckling tillagad på valfritt sätt och njut
Här serveras den med marinerad kycklingfilé, nudlar ochthailändsk gurksallad. Blanda hett vatten med socker och salt i en skål, rör om så att sockret löser sig ordentligt
Avsluta med. kyckling. Blanda i curry och jordnötssmör,. Stek kyckling i. örtsalt och banan. kyckling. en stekpanna med kokosfett i ca 2 minuter. stek i ca 1 minut till på medelvärme
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kycklingoch curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Krydda den med peppar ochkycklingkrydda. Fräs lök, bacon och champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.