www.koket.se

Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

Name: Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära
Ingredients: 700 g laxsida (gärna mittenbiten); 1 gul lök , tunt skivad; 5 cm ingefära; 2 klyftor vitlök; 2 citrongräs; 2 burkar kokosmjölk; 2 röda chilifrukter, tunt skivade; 1-2 msk fisksås; 2-3 lime; salt; 100 g cocktailtomater; 200 g ostronskivling; 1 kruka koriander; jasminris till servering; 700 g laxsida (gärna mittenbiten) 1 gul lök , tunt skivad 5 cm ingefära 2 klyftor vitlök 2 citrongräs 2 burkar kokosmjölk 2 röda chilifrukter, tunt skivade 1-2 msk fisksås 2-3 lime salt 100 g cocktailtomater 200 g ostronskivling 1 kruka koriander jasminris till servering

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 3 1 röster

700 g laxsida (gärna mittenbiten)
1 gul lök , tunt skivad
5 cm ingefära
2 klyftor vitlök
2 citrongräs
2 burkar kokosmjölk
2 röda chilifrukter, tunt skivade
1-2 msk fisksås
2-3 lime
salt
100 g cocktailtomater
200 g ostronskivling
1 kruka koriander
jasminris till servering
700 g laxsida (gärna mittenbiten) 1 gul lök , tunt skivad 5 cm ingefära 2 klyftor vitlök 2 citrongräs 2 burkar kokosmjölk 2 röda chilifrukter, tunt skivade 1-2 msk fisksås 2-3 lime salt 100 g cocktailtomater 200 g ostronskivling 1 kruka koriander jasminris till servering