www.matklubben.se

Thaigryta med kyckling, ananas och mynta

Name: Thaigryta med kyckling, ananas och mynta
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 500 g kycklinglårfilé; ½ purjolök; 1 msk rapsolja; 2-3 tsk röd curry; ½ burk konserverad ananas i bitar á 567 g; 400 ml lätt kokosmjölk; 1 dl ananasspad; 3 limeblad; 1 hönsbuljongtärning; 150 g sugarsnaps, färska eller djupfrysta; 2 msk mynta, färsk och hackad; 2 vitlöksklyftor 500 g kycklinglårfilé ½ purjolök 1 msk rapsolja 2-3 tsk röd curry ½ burk konserverad ananas i bitar á 567 g 400 ml lätt kokosmjölk 1 dl ananasspad 3 limeblad 1 hönsbuljongtärning 150 g sugarsnaps, färska eller djupfrysta 2 msk mynta, färsk och hackad

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

2 vitlöksklyftor
500 g kycklinglårfilé
½ purjolök
1 msk rapsolja
2-3 tsk röd curry
½ burk konserverad ananas i bitar á 567 g
400 ml lätt kokosmjölk
1 dl ananasspad
3 limeblad
1 hönsbuljongtärning
150 g sugarsnaps, färska eller djupfrysta
2 msk mynta, färsk och hackad
2 vitlöksklyftor 500 g kycklinglårfilé ½ purjolök 1 msk rapsolja 2-3 tsk röd curry ½ burk konserverad ananas i bitar á 567 g 400 ml lätt kokosmjölk 1 dl ananasspad 3 limeblad 1 hönsbuljongtärning 150 g sugarsnaps, färska eller djupfrysta 2 msk mynta, färsk och hackad