Rensa räkorna. Skölj och hacka paprikan i grova bitar ca 2x2 cm. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken och vitlöken i smör i en stor panna med höga kanter
Skrivet 2017-10-07 Klockan 17. 31. 15. Det här behöver du till 3-4 portioner. rapsolja1 gul lök1 msk tomatpure600 gram stimlat fläskkött (benfri kotlett te
Skär kycklingen i bitar. Skär paprikan och löken i bitar. Bryn kycklingen i olja i en wok- eller teflonpanna, kycklingen ska inte bli brun, bara vit hela vägen igenom
Irakiska “potatisbullar” fyllda med köttfärs. Kryddiga och fantastiskt goda. Smidigt att förbereda dem i god tid och fylla frysen, bara att ta fram och fritera dem direkt när de är frysta
Det finns inga genvägar till det perfekta ljudet säger Farbror Barbro, men det finns genvägar till en riktigt god thaigryta utan att behöva göra precis allt själv, från att banka citrongräs till kryddningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.