Serveras medjordnötskross, sockerfri vaniljglass och vispad vaniljgrädde. Koka grädden med Philadelphiaosten, tillsätt ägget och häll det försiktigt i chokladen och mixa smeten slät med en stavmixer
Rör smör och socker och blanda därefter i de övriga ingredienserna och blanda väl. Forma till små bollar och rulla i valfri topping, kokos, pärlsocker eller hackade jordnötter
Ammis - blomkålssoppa med curryskum, sparris-skum med rom & mashmallow rullad i jordnötskross. Om Onyx var mer åt det gamla lyxhållet så var detta motsatsen med en modern matsal som man även skulle kunna återfinna i London
Thaifärssås. Tillsätt färsen och stek på medelvärme tills den är genomstekt. Smaka av med lite salt. Servera thaifärsen tillsammans med nudlar och toppa med strimlad salladskål och hackade nötter
Rör om och låt koka upp och sedan puttra på medelvärme. Medan rotsakerna puttrar. Bryn fläskfilé, lökskivor och chili på medelvärme tills löken gulnar och mjuknar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.