Texas chili med västerbottenostchips, guacamole & gräddfil
Vardagslyxaren
Vardagslyxaren
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3-4 port
  • 600 g grytbitar av nötkött
  • 80 g bacon
  • 250 g gul lök
  • 1/2 vitlök (4-5 klyftor)
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk blandad malen svart- och kryddpeppar
  • 1/2 tsk oregano
  • 1/2 burk jalapeño-chili ca 50 g ren jalapeno med andra ord
  • 1 tsk sambal badjak (men jag tog 0.5 tsk sambal oelek och 0,5 tsk chipotle paste)
  • 1 st 33 cl- flaska öl ljus
  • 20 g mörk choklad (minst 85%)
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.