receptfavoriter.se

Teriyakisås eller Teriyakimarinad

Name: Teriyakisås eller Teriyakimarinad
Ingredients: 0,5 dl socker; 13 dl ljus japansk soja, förslagsvis Kikkoman; 10,5 dl mirin, japanskt risvin; 11 msk maizena + 0,5 dl vatten; 11 krm salt; 10,5 krm vitpepparBlanda socker och soja samt risvin i en kastrull och koka upp under omrörning. Rör ut maizenan med kallt vatten och rör i teriyakisåsen under omrörning till önskad tjocklek. Smaka av teriaykisåsen med salt och peppar. Teriyakisåsen eller marinaden är klar att användas. Ska du marinera så låter du teriyakisåsen svalna först.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

0,5 dl socker
13 dl ljus japansk soja, förslagsvis Kikkoman
10,5 dl mirin, japanskt risvin
11 msk maizena + 0,5 dl vatten
11 krm salt
10,5 krm vitpepparBlanda socker och soja samt risvin i en kastrull och koka upp under omrörning. Rör ut maizenan med kallt vatten och rör i teriyakisåsen under omrörning till önskad tjocklek. Smaka av teriaykisåsen med salt och peppar. Teriyakisåsen eller marinaden är klar att användas. Ska du marinera så låter du teriyakisåsen svalna först.