Tema sommar
Kök med ljuvliga dofter
Kök med ljuvliga dofter
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Moussaka 4 port
  • 500 gram nötfärs
  • 400 gram potatis
  • 3 auberginer 2 gula lökar
  • 2 st vitlökar
  • 7 äggvitor 2 dl röd vin
  • 2 tsk salt
  • 2 msk socker
  • 1 msk kanel
  • 0,5 msk kryddpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk svartpeppar
  • 3 msk tomatpure
  • 1 fpk krossade tomater
  •  
  • Béchamelsåsen
  • 200 gram smör
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 9 dl standardmjölk
  • 2 tsk salt och vitpeppar
  • 7 st äggulor
  • Skal och saft av en citron
  • 200 gram fetaost
  • Riven parmesan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.