6 skiva fläskkarré. Äppelglaze. Blanda chilisås, äppelmos, senapspulver, soja, fond, salt och peppar. Pensla köttet med olja och grilla över glöden, 2 minuter per sida
Första middagen på temahusman är avklarad. Kör på full effekt i ca 10-15 min. Det var den här rätten mest orolig för, har aldrig gillat ugnsfalu, men den här känns lite mer modern och den var jätte god, blev väldigt positivt överraskad
Rosta kummin, svartpeppar och koriander i en torr panna på medelhög värme tills det får färg, ca 7-8 min. Gnugga in karréskivorna med dry rubben och låt dra i 10 min. 4 skivor Karré av Rapsgris
600 g fläskkarré. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g fläskkarré 1 msk olja 1 msk soja 1 msk hackad färsk timjan 1 msk hackad färsk rosmarin Färskpotatissallad
Dela köttet genom att skära ett djupt snitt längs långsidan - men inte ända igenom. Grilla på låg värme på gasolgrill tills innertemperaturen är 80°, 1-1¼ timme. 2 kg Scan fläskkarré i bit benfri
Grilla runt om karrén i 6-7 min. Lägg köttet i mitten av grillen på indirekt värme i ca 25-30 minuter. Låt köttet vila 5-10 min innan man skär upp och serverar det. 2 kg fläskkarré
Grillad pluma. Grillade fisk och skaldjursspett med pata negra, romsås. Servings. 4. Cook Time. 20 Min. Kiwimarinerade kycklingspett med kokossås och avokadosallad
I hade vi grillad kyckling som vi grillade själva i ugnen igår, men det går så klart bra att köpa färdiggrillad eller ta kycklingfilé som steks istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.