Första middagen på temahusman är avklarad. Det var den här rätten mest orolig för, har aldrig gillat ugnsfalu, men den här känns lite mer modern och den var jätte god, blev väldigt positivt överraskad
Så, nu stänger vi TemaHusman för den här gången. Kvällens middag blev en god fredagsmiddag, grillad karré och grillade tomater med en kantarellwhiskeysås, blir knappast bättre än så
Dagens middag på temathusman blev köttfärssoppa. Piffade till det hela med oststicks, bara att riva ost och stoppa in ugnen, håll koll för det går fort och rulla sen ihop till sticks
I går blev vår middag tillagad i en lergryta, eller romargryta som vissa säger. Det är säkert många av er som har en lergryta stående i ett skåp någonstans som ni inte använder och det är synd
Igår blev det en riktig söndagsmiddag här i vårt kök/matrum, en dansk flaeskesteg stod på bordet. Vi lyckades få till en riktigt hård och knaprig svål som vi blev väldigt nöjda med, att det dessutom var smarrigt gjorde inte middagen sämre precis
God kväll på er. Idag har jag också varit ledig, städning och ett besök på bibblan fick det bli idag. Varje torsdag har de sagostund på stans bibliotek så jag tog med mig Vincent och åkte dit, satt utanför och smygtittade på honom och ojoj vad han gillade det, han var helt inne i sagan
Vi kör vidare med det italienska temat, fantastisk god mat. Idag har vi varit på lediga sidan. Jag började dagen med att åka och träna, men annars har det varit en lugn och skön dag
Så vi körde vidare på det italienska temat idag också, inte mig emot. God kväll. Idag har vi varit på lediga sidan, min dag började med ett gympass och sen veckohandling
Det amerikanska temat rullar vidare och det blir bara bättre och bättre. God kväll på er. Kvällens middag blev pizza, testade en ny variant av botten idag och den blev riktigt god
Vi närmar oss midsommar och ni är säkert i full gång med planering av buffé, midsommarlunch, grillkvällar och vad man ska ha för tilltugg framåt småtimmarna kanske
Det är fortfarande morgon men jag är ändå galet sugen på husmanskost. Är ni också sugna på husmanskost så kommer här ett recept på just köttfärslimpa i bacon
Sedan tänkte jag tipsa er om Världens godaste husman änn en gång. Nu kommer det ett sent inlägg som vanligt, det är ju oftast på kvällarna man kan avsätta lite tid till att sitta och summera dagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.