Det är super gott men tänkte att lingon ochsaffran också passar bra ihop, det blev gotteeligott. Blanda i resten av ingredienserna och rör om till en slät smet
Det måste väl vara vuxenpoäng för en öbo att tycka om saffran. Vispad grädde till med lite lingonsylt som man rör försiktigt i grädden så blir det en fin brytning
Fräs lök, vitlök ochsaffran i lite olja. Häll på vinet ochdärefter hummerbuljongen. Förväll dessa i saltat vatten några minuter, så att de blir lite mjuka
Te med gurkmeja, ingefära och svartpeppar. Det svåraste i det här receptet är i så fall att hitta färsk gurkmeja, men det finns på de flesta butiker idag, annars bara be dem ta hem
Eller hoppar ni kanske till och med över middagen ochäter bara mackor till kvällsmat. Eller äter ni middag så sent så ni inte hinner med något kvällsfika
Ta kastrullen från plattan och vispa ner smöret, lite i taget. Pressa saften ur all frukt. Värm upp försiktigt och låt sjuda på svag värme, vispa tills krämen tjocknar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.