Vad tror ni ligger där på en hylla och bara väntar på oss. Så har vi nu lyckats välja ut lite bilder från lördagskvällen då vi bjöd hem våra goda vänner Anne och Ingemar på middag, en middag som vi plötsligt fick för oss skulle ha ett italienskt tema
Just nu sitter jag och sucktar efter sängen som jag snart ska krypa ner i. Tidigare har jag serverat samma rätt med tillbehör som blomkålsris och smörstekt vitkål
Finhacka rödlöken och fräs den, utan att den tar färg, i olivolja. Är det nu någon som känner att de vill göra ett bidrag och skänka en peng till cancerforskning så hittar ni ett ställe att göra det på här
Receptet är ett Viktväktarrecept som jag modererat lite grann…. Kvällens middag som jag suktat efter i flera dagar blev fisksoppa med fänkål, saffran och musslor
Det blev en härlig middag denna fredagskväll. Under kvällen fick jag stå för maten och det fick bli, som ni såg ovan, ugnsrostad potatis med rosmarin och vitlöksmarinerad biff av nöt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.