Servera med tagliatelle. Solen har varit framme men blåsten ute är verkligen iskall så jag har hållit mig inomhus med tända ljus och lite kökspyssel idag
Eller de kanske bara är jag som är knasig, men vilka smakperioder man (jag) ofta fastnar i… Alltså ibland är jag väldigt ”tomatig” och lagar mycket köttfärssås med krossade tomater, extra ketchup på och grytor med tomatpuré, buljonger med grönsaker och just TOMATIGA smaker
Skala och finhacka lök och vitlök. Köttfärssås. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och vitlök tillsammans med färsen så att färsen blir genomstekt
Härliga påsktider med massor av god och vårlik mat på borden. En färgglad och fräsch pasta med varmrökt lax i en krämig sås med soltorkade tomater och basilika kan bara inte bli fel
Hon började skolan förra året, och sen sa det bara poff. Envis som synden och med ett humör som heter duga, men med en omtänksamhet och klokhet som är helt otrolig
Servera med tagliatelle. Stek köttfärsen och peppra. Häll i créme fraiche,buljongtärning och soja. Tillsätt purjolök och skinka som får fräsa ca 2 min. 250gr tagliatelle
Skär kasslern i tunna skivor och stek hastigt i en stekpanna med lite matfett. Skär kasslern i tunna skivor och stek hastigt i en stekpanna med lite matfett
Spaghetti ochköttfärssås är en klassisk vardagsrätt som tilltalar de flesta, vuxna som barn. Min köttfärs har både champinjoner, selleri och morot, de känns inte av i grytan eftersom de finhackas och får puttra med en stund
Här ska ni få min godaste lasagne, och i och med det även den godaste köttfärssåsen. Steker det som ska stekas, hackar det som ska hackas och så i med allt i grytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.