Den här underbara såsen med morötter, champinjoner och ajvar är en enkel och billig vardagsrätt. Idag tänkte jag faktiskt ta det lite lugnt med matlagandet och istället börja att julpynta huset inför adventshelgen
Slå över pastasåsen och i med buljongtärningar och fransk senap. Hacka paprikan och låt den fräsa med. Ta pastasåsen från plattan och vänd ner riven prästost
Pastasåsmed morötter, purjolök och chiopotle. se, skulle såsen smaksättas med sambal oelek, men eftersom jag ville vara lite mer äventyrlig så tog jag chipotlepaste i stället
Smaka av med salt och svartpeppar. Servera såsen med nykokt pasta samt lite riven ost. Färska champinjoner steker jag direkt med löken i oljan i stekpannan i ca 6 - 7 minuter
Vi startar veckan med en vardagsfavorit. Vegetariskpastasås av morot, ingefära och matgrädde. Tillsätt timjan, matgrädde och smaka av med salt och peppar
Hetta upp rikligt med olja i en rymlig kastrull. Den här vegetariskapastasåsen/röran är hur enkel som helst att svänga ihop, och blir mustig och smakrik
red av med maizena till önskad konsistens. Så tar vi och kör veckans vegetariska recept till er, från förra veckans fredagsmys kommer maträtten, från Charlotta kommer receptet och från Emmy kommer svampen (ja i alla fall den vi använde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.