Servera medtagliatelle. Solen har varit framme men blåsten ute är verkligen iskall så jag har hållit mig inomhus med tända ljus och lite kökspyssel idag
Drag bort det översta pappret och lägg det undre med smeten på en plåt och grädda i ugnen ca. Kan bara hålla med, det är inte mycket som slår, hemmagjord pasta med köttfärssås
Servera med en god, krispig sallad och gärna isvatten till. Riven ost (gärna nån med lite smak. Lägg den färdigkokta pastan i botten av ugnsformen, häll över tonfisksåsröran, strö över den rivna osten och sätt in formen i ugnen att gratineras i ca 25-35 minuter. Tagliatelle för 4 personer
Krydda med salt och peppar. Lägg filén i en eldfast form och stick in en kött-termometer. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och blanda samman den med paprikafräset
Härliga påsktider med massor av god och vårlik mat på borden. Såsen puttrar sakta medans pastan kokar. Under tiden hettar du upp en stekpanna och fräser på finhackad purjolök, vitlök och soltorkade tomater i lite olja
Servera med nykokt tagliatelle. Hacka basilikan fint och blanda med crème fraiche. En gammal favorit som jag hittat på Arla en gång i tiden är denna rätt med fläskfilé
Blanda Philadelphia-osten med mjölken och citronsaften i en kastrull. Pastasåsen mycket god med mild citronsmak, kan mycket väl tänka mig att den även passar till skaldjur eller kyckling
4 4 port tagliatelle 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 600 g kycklingfilé 2 msk olivolja salt och peppar 150 g fetaost 1 påse färsk bladspenat (à ca 65 g) Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.