En taco med smak av julen. Tacobröden med parmesan blev både goda och hade en fin spänst. Blanda ner majsmjöl tills det att blandningen tar formen av en tjock gröt
Det blev ganska mycket chili con carne över så vi gjorde tacosav resterna med en god Guacamole (avocado, salt, vitlök, gräddfil, chiliflakes) och PineappleSalsa som är så sjukt god
Det är sånt man får ”stå ut med’” när man har förälskat sig i en jägare. Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Garnera köttet med apelsinski-vor och rosmarin, och servera med potatis, grönsaker och syltad steklök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.