En ostfralla med kaffe i simhallen och en kokt korv i brödmed ketchup hemma är inget att blogga om. En specialare i min tappning är grillad korv (inte vanlig grillkorv då, vilket barnen ville ha, utan som här en salsiccia med timjan och citron och en annan också alspånrökt korvmed fänkål och äpple) i tunnbrödmed potatis- och palsternacksmos, johnnys senap, ketchup och friterad lök
Fyllningen blev kyckling med zuccini å lök å så tacokrydda försåss. Servera med en god sallad. Här hemma står tacos högt i kurs vad det gäller fredagsmat
En god och mjuk smörgås men med minimal arbetsinsats- superbra nu när vardagen drar igång igen. Först ut blir en stor tekaka som passar alla i familjen
Höstboostningen fortsätter med olika grötar och smoothies till frukost. Mina ägg, som jag köper av en kompis, är dessutom värpta av lyckliga hönor som kaxigt sprätter omkring i det fria och mumsar i sig grönska, så gulorna gör skäl för sitt namn och lyser som solen själv
Jag har smakat något liknande på någon restaurang för ett tag sedan (jag kan inte komma på vilken tyvärr) och det var väldigt gott med riktigt salt smör till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.