Pizzadeg. Smula ner jästen i en degbunke och rör ut den med vattnet. Tillsätt olja, salt och mjöl, och arbeta degen smidig tills den släpper degbunkens kant
Tacopizza. Detta mumsade vi i oss som fredagsmiddag. Var flera år sen sist vi gjorde denna. Vi la bara jalapênos på vuxendelen av pizzan, och det blev starkt
I alla fall för att pigga upp tillvaron så gjorde jag Tacopizza. Igår var det inte något vidare väder, redan från morgonen så mulnade det på och man nästan förväntade sig ett riktigt åskväder på kvällen, men det kom varken det eller regn
En ny variant på min vanliga hemmagjord pizza. Den var faktiskt godare. Och det är perfekt att göra denna stora sats för kan man frysa in det som blir över till snabbmat någon gång
lägg ut pizzadegen på bakplåtspapper, kavla om det behövs så den täcker långpannan. fräs nötfärs och lök tillsammans, tillsätt vatten, sweet chili och tacokryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.