I söndags lyxade vi till det med en tortellinigratäng och den blev så himla god. Jag hade tänkt försöka undvika pastan och mest äta av köttet, men det lyckades inte så bra eftersom det var så god tortellini
Gårdagens middag bestod av en kycklinglasagne från Ica. Tacokryddadkycklinglasagne4-5 portioner500 g kycklingfilé1 gul lök, fint hackadca 15 cm purjolök, strimladnågra buketter av vardera blomkål och broccoli, förkokade och skurna i mindre bitar1 röd paprika , hackad2 påsar taco kryddmix (à 40 g)1 1/2 dl vatten2 dl minifraiche200 g färskost, light (av philadelphiatyp)2 dl lättmjölkca 9 lasagneplattor1 dl riven lagrad mager ostSätt ugnen på 225°C
Sätt ugnen på 175 grader. Stek kycklingen och grönsakerna i en stor stekpanna med en klick smör. Stek tills kycklingen är klar och grönsakerna mjuknat något ca 5 minuter
Men nu kommer ett jättesmarrigt och enkelt recept på kycklinglasagne. Jag har faktiskt aldrig gjort kycklinglasagne förut, bara vanlig lasagne, men detta blir så otroligt gott så nu kommer jag inte vilja göra någon annan lasagne
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.