Därefter tas riset upp och sköljs av i kallt vatten för att sedan läggas tillbaka i en kastrull med lite olja i botten för att långsamt ångkokas klart på svag värme
Tag med en slev och stick i riset så såsen blandas medriset lite grand. Slå i de skivade shampinjonerna och låt dem brynas med i grytan några minuter
Vispa äggvitorna med sockret och ättikan till ett hårt skum. Jag bakade en dubbel sats av denna risekrispies tårta när vi hade vänner på besök och då blir det en hel plåt
Häll i köttfärsen och toppa med hackad paprika/tomater och riven ost. Till middag i dag blev det en smarrig tacogratäng som är lätt att göra och man blir väldigt mätt på den
Vispa creme fraichen med philadelfiaosten. Servera med grönsaker och tacobröd 1 burk creme fraiche. Stek köttfärsen, krydda enligt anvisningarna på tacokrydd påsen
Stekt rismed kyckling är en av mina favoriträtter. Häll på soja, sesamolja, fisksås, hoisinsås, salt och peppar och låt puttra en stund tillsammans med grönsakerna
Ät med sallad. Mkt god variant av den lättlagade tacogratängen. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater
Tänk att ordet taco har blivit så starkt förknippat med fredag här i Sverige. Jag bjöd t ex familjen på denna vegetariskatacogratäng en helt vanlig vardag
En gratäng med allt i ett är alltid uppskattat. Ugnsbakad falukorv är gott i alla de former, här har jag dock ris i botten på formen och korvskivorna är stekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.