Vetemjöl. Använd en rund 2-litersform eller 8 portions- suffléformar. DAG 1. Glasering. Koka socker, citronsaft (10g) och vatten till en guldgul karamell som börjar ryka lite
För ett grövre bröd kan hälften av vetemjölet bytas mot grahamsmjöl. Såg att mina bananer hade blivit övermogna och något ville jag göra med dom i stället för att slänga iväg dom
Kanske tänkte ni att jag gett upp det där eftersom jag inte skrivit något mera om det sen. Strax därpå dök det upp ett tillfälle att gå en kurs i mjölksyrning som jag med stor iver kastade mig över
Hörde nåt om sämre väder, men det skjuter vi framför oss tycker jag. När tidningen Allt om mat kom häromdagen, fastnade jag direkt för melonsallad med avokado, citron och kallskuret
Förra helgen testade jag att göra paj á la LCHF. Själva fyllningen är från ett recept jag tidigare lagt upp här på bloggen, men man kan ju fylla pajen med precis vad som helst
Strö över vetemjölet. Det är ett gammal viktväktarrecept om jag minns rätt. Den här kycklingpajen har jag gjort i över 10 år och är verkligen en gammal favorit. 3 dl vetemjöl. 2 msk vetemjöl. 3 dl vetemjöl
För jag har nämligen bestämt mig för att jag ska samarbeta med viktväktarna. När dom frågade mig om jag ville samarbeta med dom så var det nästan som att jag gav mig själv en julklapp
Den här blev jag alltså bjuden på i lördags men det lär inte dröja innan jag gör den själv för den var riktigt god och en paj som hela familjen lär tycka om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.