Låt tårtan stå i kylen tills det är dags för servering. Ta fram förpackningen med matfett. Täck med marängsmeten och ställ in för gräddning direkt i den uppvärmda ugnen
Lägg på den andra bottnen och täck med vaniljkräm och ananasbitar. Lägg på den tredje bottnen och bred resten av vaniljkrämen ovan och på tårtans kanter
I dag var en sådan dag, då den ena killen som hade köpt present och var så besviken att han hade missat kalaset skulle komma över med sin mamma och fika
Rulla ihop marängen från ovansidans långsida nedåt till en rulle, som en rulltårta. Den lätta och nötaktigt söta marängen skapar en smaksynfoni tillsammans med fluffig osötad grädde och läckert syrliga vinbär, i två färger
Häll ut smeten i långpannan (med bakplåtspapper) och gör några långa ränder i smeten, då kan du rulla den lättare om du vill göra en Budapestrulle, om du vill ha den stor så blir det fina ränder på tårtan
Lägg rulltårtan på fat och dekorera med bär och citronmeliss eller mynta. Smöra ett bakplåtspapper, lägg det i en långpanna med måtten 30x40 cm och strö över kokos
Ta bort bakplåtspappret med hjälp utav en stekspade eller spatel. Ha över en utav bottnen på en tallrik, bre över grädden, ha på bananerna och toppa med andra botten
Skär varje längd i bitar så att de tillsamman stämmer överens med det antal receptet avser. Låt degplattorna tina på plåt med bakplåtspapper ca 15 minuter. Glasyren 1 Blanda florsocker med saft eller sylt och vatten till en jämn glasyr
Häll smeten i form med löstagbar kant. Att garnera med kan du använda frukt, hyvlad choklad, eller godis (vid kalas för barn) Det är bara använda fantasin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.