Jag älskar syrade grönsaker. Syrade grönsaker är perfekt för folk i farten. Om man har ont om tid eller ork att laga mat är det bara att ta fram burken med syrade grönsaker, blanda med lite nötter och russin och toppa med någon god dressing så har man måltiden på ett kick
Rödkål är en bra ingrediens ifall man är trött på att bara ha picklad rödlök. Rödkålen behåller dessutom sin krispighet, till skillnad från rödlöken som mjuknar lite i lagen
I ett gammalt nummer av Mer Smak finns det ett helt gäng med recept från Falafelbaren i Stockholm, och när vi gjorde falafel förra veckan provade jag några av dem - bland annat den här snabbsyraderödkålen som var alldeles perfekt som tillbehör
gurka, gurkor, inlagd, inlagda, syrad, syrade, polskt, tillbehör Ingredienser. Ingredienser3 kg gurkorMassor med dill1 hel vitlökCa 2 msk svarta eller gula senapsfrön3dl grovt salt utan jod1 bit pepparrot 4,5dl vattenGör så här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.