Sverige-cupcakes
www.baka.se
www.baka.se

Sverige-cupcakes
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 12 1/2 dl strösocker
  • 11 tsk vaniljsocker
  • 1100 gram smör
  • 11 dl mjölk
  • 13 1/2 dl vetemjöl
  • 12 tsk bakpulver
  • 11 nypa salt
  • 1 ca 2 tsk rabarbersylt/muffins (man kan också använda någon annan sylt som t.ex hallon eller jordgubb)
  • 1200 gram Philadelphiaost
  • 150 gram mjukt smör
  • 1 ca 4 dl florsocker
  • 12 tsk vaniljsocker
  • 1 gul och blå karamellfärgSätt ugnen på 175°c.
  • 1 Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
  • 1 Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.
  • 1 Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
  • 1 Placera ut ut muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll formarna med 2 stora msk smet, lägg i en klick rabarbersylt och täck med 1 msk smet.
  • 1 Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min. Låt svalna.
  • 1 Blanda smör och philadelphiaost i en bunke. Tillsätt florsocker och vaniljsocker och blanda om. Häll hälften av frostingen i en annan bunke. Färga frostingen blå i ena bunken, gul i den andra. Fyll en plastpåse med den blå frostingen, en annan påse med den gula. Sätt båda påsarna i en spritspåse med en tyll och spritsa sedan på de avsvalnade muffinsarna.

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.