Salsta mmm...

Svartvinbärsmoussetårta

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Chokladbisquit utan mjöl
200 g mörk choklad (60-70%)
50 g osaltat smör
40 g äggula (ca 2 st)
200 g äggvita (ca 7 st)
5 g citronsaft (ca 1 tsk)
70 g socker
Svartvinbärsmousse
6 g gelatinblad
165 g italienska maräng
225 g svartvinbärspuré med 10 % socker
500 g vispad grädde 40 %

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.