Alla ingredienser ska vara kalla. Blanda mjöl, vatten och hälften av smöret till en deg. Hyvla eller skiva resten av smöret och lägg det på halva degplattan
Strö över mjölet, vispaihop och fräs några sekunder. Slå på grädde,mjölk,viltfond och vispa runt. När stuvningen tjocknat tillsätt den rostade löken, soja och tryffelolja
Alla ingredienser ska vara kalla. Blanda mjöl, vatten och hälften av smöret till en deg. Hyvla eller skiva resten av smöret och lägg det på halva degplattan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.