Svampsoppa med sherry  och ädelost
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 liter svamp (ca 400 g)
  • gärna olika sorter
  • 2 dl crème fraiche
  • 5 knippen persilja
  • 4 dl kycklingbuljong
  • 3 shalottenlökar
  • 2 klyftor vitlök
  • 3 blad dragon
  • hackade eller ½ tsk torkad
  • 2 msk blåmögelost av komjölk
  • 4 msk vetemjöl
  • 2 msk sherry (kan uteslutas)
  • Salt
  • Vitpeppar
  • God olivolja till servering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.