Krydda på med salt och peppar. Den här soppan blev ju bara för god att inte delas med omvärlden. Jag var ute i de kantarellrika skogarna här i omgivningen och hittade det som antagligen blir säsongens sista kantareller
Smaka av soppan med citronsaft, salt och peppar. Skala och finhacka lök och vitlök. Häll upp soppan i varma tallrikar, toppa med fläsktärningarna och servera med ett gott bröd, gärna penslat med olivolja och toppat med flingsalt
Soppan blev riktigt god så om du vill prova att göra min svampsoppa så kommer här receptet. Smaka av med salt och peppar och toppa med basilika innan servering
Svamp- och broccolipaj med ädelost. Om jag får välja en lunch att äta varje dag för resten av mitt liv är det ganska stor chans att jag väljer broccoli- ochgorgonzolapaj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.