Krydda med salt och peppar och stek dem i en stekpanna med smör. Servera med klyftpotatis eller ris. Skeda såsen över köttet och lägg en klick gorgonzola på varje köttbit
Ochmed ett gott nybakat bröd blir det liksom pricken över i´et. Ärligt talat är jag inte så stort fan av soppor i allmänhet men det finns ett par som jag har smakat och verkligen fastnat för
Dela sellerin och lägg den med de platta ytorna neråt. Blanda salt med äggvita. Så när jag ändå var ute och promenerade på eftermiddagen gick jag förbi grönsakshandlaren och köpte en rotselleri
Toppa svampsoppanmed lite färsk persilja och krutonger. Resultatet blev en otroligt krämig och smakrik svampsoppa som jag garanterat lär koka ihop fler gånger under hösten
Krydda på med salt och peppar. Den här soppan blev ju bara för god att inte delas med omvärlden. Jag var ute i de kantarellrika skogarna här i omgivningen och hittade det som antagligen blir säsongens sista kantareller
Här känns det ganska lugnt och stillsamt med planeringen eftersom den nu äntligen är klar. Jag ska testa en, för mig, ny salong idag, så håll tummarna att jag blir nöjd med det hela
Hacka eller riv löken och blanda tillsammans med övriga ingredienser till en smidig smet. Gorgonzola Biffar med smörstekta champinjoner pimpade med lite salladslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.