Lingon är ett riktigt superbär med många hälsofrämjande egenskaper. Chaifrön, acaibär, baobabfrukten, gojibär, incabär etc är oerhört hett och inne just nu
– De är ju nordens egna, klimatsmarta superbär, man behöver inte köpa goji- eller acaibär som fraktats tusentals mil, säger Karin Olsson, matkonsult på Hushållningssällskapet i Uppsala
Bovetegröt är ett utmärkt glutenfritt alternativ till frukost. Här får den en mild och honungsliknande sötma från mullbären samtidigt som granatäppelkärnorna ger gröten ett syrligt sting
Ett riktigt superbär helt enkelt. Jag älskar pannacotta. Det är en lättlagad dessert som går att variera i oändlighet och som går att förbereda, men mest älskar jag pannacotta för att det är så vansinnigt gott
Jag tror i alla fall att fullkornshavreflingor, fullkornshavremjöl, kokosolja, mandel, russin och superbär alltsammans innehåller sånt som är bra och nyttigt för kroppen
Visste du att fläder är ett riktigt superbär. Den har använts sedan antiken som naturmedicin och fungerar immunförsvarsstärkande, är svettdrivande, botar förkylning, hosta och infektioner i övre luftvägarna
Svartvinbär är ett av våra svenska superbär med många bra hälsoeffekter, bland annat sägs svartvinbär vara mycket bra för synen, musklernas funktion och även hjärt- och kärlsjukdomar
Den här gången har jag gjort ett sockerfritt gelégodis med vårt svenska superbär, svarta vinbär. Långt ifrån gratis är många av de importerade superbären som finns att köpa torkade på hälsokostbutikerna, kilopriset ligger på uppåt 500 kr för torkade bär
”Ah-Sigh-Ee” är det rätta uttalet på detta superbär, som jag förstått det. Açai bowl verkar vara väldigt poppis så jag kände att även jag ville prova vad detta var
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.