I fredags fyllde Tilde ♥ 2 år och igår hade vi kalas och i oss mumsade vi smörgåstårta och givetvis kakor och tårta, så därför blir det ett kakrecept även idag
Eller "succékakor från Burtträsk". Mina succékakor200 g smör3 dl socker2 ägg1 dl kakao2 dl vetemjöl4 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulverFudgetopping2 dl grädde2 dl socker2 msk ljus sirap100 g mörk blockchoklad100 g smörSmält smöret i en kastrull och ta av från värmen, rör sedan ned socker och ägg, därefter de torra ingredienserna
När jag bjuder på kaka så vill jag så klart att den ska göra succé varje gång. Om då kakan heter succékaka så kan det inte gå fel, måste bli en given succé
Det här är en av mina favoritkakor. Succékakan är en saftig och kladdig chokladbotten ungefär som en kladdkaka och på den är det en jättegod chokladglasyr som påminner om chokladkola
Under kursen har dem även hunnit med att baka Franska Valnötssnitt, Kaneldubblé, Mina succékakor, Kokostoppar med Cacao & Chili, Lingon Cookies, Karlsbaderbullar samt flera saker som jag inte hunnit baka och lägga ut här, som till exempel Wienerbröd(blev jättefina
Stora chokladmaränger, succékakor, hallongrottor (äntligen. Kommer ni ihåg när det skulle skrivas listor på Facebook över vilka böcker som påverkat en mest i livet
Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
Nu har vi ett gäng macarons i kylskåpet som väntar på att bli uppätna. Jag satsade på en lite syrligare variant denna gång så smakerna fick bli lime och citron, vilket känns väldigt vårigt och fräscht
Precis vad som behövdes. Vi har haft en alldeles alldeles lagom helg. Igår fick världens bästa mamma sin present av oss, afternoon tea på Sigtuna stadshotell
Smält smör och häll över havregrynen. Vispa ägg och socker. Rör ihop alla ingredienser. Klicka ut 1 tsk var på en plåt med bakplåtspapper (smeten flyter ut i ugnen)
Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
En väldigt, väldigt god chokladkaka (kladdkaka), glasyren är underbar. Ett måste. Kakan. 200 g smör3 dl socker2 ägg1 dl kakao2 dl mjöl4 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulverSmällt smöret och rör ner socker och ägg, tillsätt de torra ingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.