Men i stället bjuder jag på mammas skinkstek som är bland det bästa jag vet. Det är klart att det krävs fingertoppskänsla för att få den rätta smaken på såsen och rätt konsistens på köttet men på det stora hela är det faktisktingakonstigheter
trattkantareller, karl Johan, skogschampinjon, portabello, rensad och strimlad. Blomkål är en perfekt bas till helt mjölkfrigräddigsås och soppa eftersom att när den mixas så blir den lenare än grädde eller crème fraische
Lägg över kycklingen på ett fat och låt ligga medan du gör såsen. Smält smöret och blanda iolivoljan och soyan, pensla kycklingen på "undersidan" och krydda med salt, vitpeppar och grillkrydda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.