Jag fixade pastan och Jonas gjorde en gräddig pastasås medsvamp och lövbiff. Salta och peppra lövbiffen och stek den hastigt i het panna med smör, strax innan servering
Bryn lövbiff, lök, vitlök, svamp och purjolök i lite matfett. Strimla lövbiffen. Ansa och skiva svampen. Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar och blanda ner dem i kött- och svampröran
servera med ris, pressad potatis eller potatismos. 600g lövbiff/innanlår av nöt. 200g babyplommontomaterSkär innalåret till skivor – om du använder oskivad lövbiff
salt & svartpeppar. Tycker ni om lövbiff, gorgonzola och dijonsenap. Härlig krämig smakrik sås och toppad med lite grovriven parmesanost blir det riktigt mumsigt, mmmm
Strimlad biff i krämig rödvinssås. Det blev ravioli med fyllning av svamp och till det lagade jag till en sås med hängmörad biff från Hälsingestintan som fick simma i rödvin och grädde
Currygrytan serverades med ris och kokta broccolibuketter - gott. Därav aprikoserna. Smaka av med lime. Rör ner tomatkross, linser aprikoser och vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.