Det här enkla och sjukt saftigabanan och valnötsbrödet passar perfekt till brunchen eller helgfrukosten och passar lika bra att toppa med smör och en skiva ost som mosad avokado med krispiga grönsaker
Saftiga chokladmuffins med banan. Ugn 175°C4 dl vetemjöl1 3/4 dl socker4 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2 krm salt1 dl kakao1 ägg3 dl mjölk1 dl olja, jag tog solrosolja2 Bananer. Skiva bananen och tryck ner 4-5 skivor i muffinsen. Grädda 12-15 minuter i mitten av ugnen, mycket beror på hur stora muffinsformar du använder
Saftiga chokladmuffins med banan. Ugn 175°C4 dl vetemjöl1 3/4 dl socker4 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2 krm salt1 dl kakao1 ägg3 dl mjölk1 dl olja, jag tog solrosolja2 Bananer. Skiva bananen och tryck ner 4-5 skivor i muffinsen. Grädda 12-15 minuter i mitten av ugnen, mycket beror på hur stora muffinsformar du använder
Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
13-4 st väl mogna bananer. 1Skala och mosa bananerna ordentligt med en gaffel. (Det kan vara bra att inte mosa mer än 2 bananer åt gången så man ser att det blir ordentligt gjort. 1Tillsätt bananmos, smält smör, vetemjöl och mjölk och rör allt till en jämn smet
Jag hade skrivit ett helt annat inlägg tills idag, men efter att ha bakat denna goda och saftiga päronkaka kände jag bara att denna måste få komma med idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.