Smördegspaj med räkor, färskost och avokado Grädda mitti ugnen till gyllene färg. Låt svalna, gör fyllningen under tiden. Vispa upp crème fraiche och färskost Svt
Champiñones al ajilloYield. Servings. Cook Time. Grillad entrecote på baguette med avokado, citrondressing, majonnäs. Servings. Friteradkyckling (KFC-style) med ranchdressing och asiatisksötsyrligGastronaut.nu
Krispig råraka med skagenröra och rom Skala potatisen och riv på den grova sidan på rivjärnet. Stek på medelvärme med skirat smör tillspotatisen är krispig och gyllenbrun på båda sidorwww.koket.se
Heta vitlöksräkor med aioli 400 g skalade räkor, handskalade 4 msk olivolja 3 klyftor vitlök, hackad 1-2 tsk chiliflakes 1 tsk paprikapulver salt 1 knippe färsk bladpersilja, hackad ( några persiljekvistartillgarnityr). Aioli1,5 dl majonnäs 1 klyfta vitlök, riven 0,25 citron, skalet 1 tsk citronsaft. Tillbehör4skivorlevainbröd (eller italienskt/grekiskt lantbröd) 1 kruka krispsallad 2 citroner, 1 hel och en i klyftor (ekologiska) www.koket.se
RäkcheesecakeFyllning. Lägg gelatinbladeni kallt vatten. Finfördela brödet i en matberedare. Tryck ut det i en form. Finhacka räkorna, löken, äggen och dillenericasmeny.blogg.se -
Pepparrotsfyllda crustader med räkor 12-16 krustader 1 förp Abba caviar röd finkornig rom 100 g färskost 3-4 msk crème fraîche 100 g färska räkor, skalade 3 msk färsk pepparrot, finriven (spara litetilldekoration) 0,5 tsk senap 0,5 msk honung granatäpplekärnor, tilldekoration salt peppar www.koket.se
Skagenröra Använder du räkor i lag eller tinade frysta räkor så krama ur vattnet först. Hacka räkorna grovt och lägg i en skål receptfavoriter.se
Räkor med vitlök och chili 1 röd chilifrukt 4 klyftor vitlök 0,5 citron, citronskal och citronsaft 0,5 kruka färsk koriander 2 msk olivolja (tillstekning) 50 g smör (tillstekning) 280 g skalade räkor, avrunna och skalade räkor (eller 600 g färska räkor) 2 krm salt vitlöksbrödwww.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.