Ta sedan upp med stekspade och lägg över uppochnervända mindre glas. Fyll korgarna med räksallad. Blanda ingredienserna till räksalladen och förvara kallt
Blanda räkor, dill, citronsaft, majonnäs och crème fraiche. 300 g Räkormed skal. 11/2 msk Pressad citronsaft. 14 st Skivor citron. 120 g RuccolaSkala räkornaoch hacka grovt. 1Lägg toast skagen på en bädd av ruccola och garnera med en citronskiva
Cocktail0,5 kg frysta räkor 110 g gul stångsparris 170 g crabsticks i lake 200 g limfjordmusslor 0,5 gurka 1 purjolök 12 körsbärstomater citron dill. Vitlökskräm2 dl crème fraîche 1 dl Hellmann
1 kg räkormed skal. 1 kg räkormed skal 2 st schalottenlökar 1 msk curry 1 msk smör eller margarin 1 st röd paprika 1 st grön paprika 1 st burk krossade tomater 400 g 2 msk sweet chilisås 2 dl crème fraîche Det här behövs till 4 port
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.