Salta torskfilénpå båda sidor, låt ligga en halvtimme så fisken drar åt sig av saltet. Fyll påmed vatten så det kommer upp på halva fiskbiten och pressa i lite citron i vattnet
Lägg en driva pepparrot på varje fiskbit. Servera fisken med kokt potatis och det skirade smöret. Koka upp vatten och rikligt med salt i en stor kastrull
Lägg upp på varm tallrikt, lägg på den stekta löken över och klipp lite färsk dill. I en annan stekpanna värmer du nu påsmöret tills det doftar kola, då lägger du på fiskbitarna och salta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.