12 bitar
laxfilé salt och peppar 1 msk smör Stuvad spenat: 200 g bladspenat lösfryst 1 msk smör 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk salt och peppar Servera med: skalpotatis t ex mandelpotatis tomater ugnsbakade citronklyftorFräs spenaten i en kastrull med smör tills den är tinad. Tillsätt mjöl och mjölk eller grädde under omrörning och sjud, ca 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
1 Torka
av laxen och stek den i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida. Servera med kokt skalpotatis, ugnsbakade tomater och citronklyfta.
Fräs spenaten i en kastrull med smör tills den är tinad. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt skalpotatis, ugnsbakade tomater och citronklyfta
Stekt makrill medstuvadspenat Du behöver. Finns inte mycket annat som går upp mot nyfångad makrill, som bara får en lätt panering med ströbröd och salt och stekt i mycket smör, namnamnam
4 900 g fast potatis Stuvadspenat 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 tsk majsstärkelse 400 g fryst bladspenat 1/2 tsk salt 2 krm peppar Kassler ca 500 g kassler 1 msk olja Till servering 1 gurka Lägg till i inköpslistan
Igår gjorde jag två saker som jag är stolt över - stekt makrill och stuvat - för första gången. Skala potatisarna och lägg dem i en stor kastrull med vatten som täcker
2 personer Torskrygg cirka 200g/person Smör att steka i 200g fryst spenat 3,5 dl grädde Salt, peppar 1. Värm upp spenaten i en kastrull2. Koka ihop spenaten 4. 200g fryst spenat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.